整块牛里脊肉
整个牛里脊肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 整块（3 至 4 磅）牛里脊肉制成，1/2 杯。酒（红酒、波特酒、雪利酒、料酒等）1汤匙。伍斯特沙司、1 瓣大蒜、切碎的洋葱和少许切碎的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
先把酱汁烧热。
酱汁配方可以加倍，并与肉一起作为“au jus”。
将里脊肉保留完整并形成原木形状。将薄端折叠到下面。
用绳子打结约 4 至 5 次以保持形状。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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