Цельная говяжья вырезка

Цельная говяжья вырезка

👁️ 5 просмотров

Цельная говяжья вырезка — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 цельной (от 3 до 4 фунтов) говяжьей вырезки, 1/2 ст. вина (красного, портвейна, шерри, кулинарного и др.), 1 ст. Вустерширский соус, 1 зубчик чеснока, измельченный лук и немного нарезанного лука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Сначала нагрейте соус.

Рецепт соуса можно увеличить вдвое и подавать к мясу как «в собственном соку».

Оставьте вырезку целой и сформируйте ее в виде бревна. Подогните под тонкий конец.

Перевяжите веревкой примерно 4–5 раз, чтобы сохранить форму.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.