Белая атласная глазурь

Белая атласная глазурь

👁️ 4 просмотров

Белая атласная глазурь — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/2 гр. вода, 1 ст. кукурузный сироп, 1/4 ч. л. винный камень и щепотка соли: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Положите в кастрюлю сахар, воду и кукурузный сироп; помешивайте на медленном огне, пока сахар не растворится.

Кипятите под крышкой около 3 минут, затем варите без крышки и без перемешивания, пока при опускании в холодную воду не образуется мягкий шарик.

Быстро снимите сироп с огня. Взбейте белки с винным камнем до плотной, но не сухой пены, затем залейте яичные белки сиропом, взбивая.

Добавьте соль и ароматизатор; взбивайте, пока глазурь не остынет.

Распространение.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.