Белая атласная глазурь
Белая атласная глазурь — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/2 гр. вода, 1 ст. кукурузный сироп, 1/4 ч. л. винный камень и щепотка соли: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите в кастрюлю сахар, воду и кукурузный сироп; помешивайте на медленном огне, пока сахар не растворится.
Кипятите под крышкой около 3 минут, затем варите без крышки и без перемешивания, пока при опускании в холодную воду не образуется мягкий шарик.
Быстро снимите сироп с огня. Взбейте белки с винным камнем до плотной, но не сухой пены, затем залейте яичные белки сиропом, взбивая.
Добавьте соль и ароматизатор; взбивайте, пока глазурь не остынет.
Распространение.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий