Glaseado satinado blanco
White Satin Frosting es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. agua, 1 cucharada. jarabe de maíz, 1/4 cucharadita. Crema de tártaro y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pon el azúcar, el agua y el jarabe de maíz en una cacerola; revuelva a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Hierva, tapado, aproximadamente 3 minutos, luego hierva, destapado y sin revolver, hasta que se forme una bola suave cuando se deja caer en agua fría.
Retire el almíbar del fuego rápidamente. Batir las claras con el crémor tártaro hasta que estén firmes, pero no secas, luego verter el almíbar sobre las claras, batiendo.
Agrega sal y saborizante; batir hasta que el glaseado esté frío.
Desparramar.
🍷 Maridajes Perfectos
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