ホワイトサテンフロスティング

ホワイトサテンフロスティング

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ホワイトサテンフロスティングは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。砂糖、1/2c。水、大さじ1コーンシロップ、小さじ1/4タルタルのクリームと塩少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鍋に砂糖、水、コーンシロップを入れます。砂糖が溶けるまで弱火でかき混ぜます。

蓋をして約3分間沸騰させ、次に蓋を外してかき混ぜずに、冷水に落としたときに柔らかいボールが形成されるまで沸騰させます。

シロップをすぐに火から下ろします。卵白を酒石クリームで硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにし、シロップを卵白の上に注ぎ、泡立てます。

塩と香料を加えます。フロスティングが冷めるまで泡立てます。

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🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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