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ホワイトピザソース
野菜ピザ、肉ピザ、パスタなどに最適です。お好みのピザ生地にオリーブオイルを塗り、ソースを塗り、お好みのトッピングを加え、生地の指示に従って焼きます。カルツォーネや鶏肉、鶏肉とブロッコリーのフェットチーネ添えにも最適です。中型ピザ2枚分のソースが作れます。綺麗に凍ります。室温で解凍するだけです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さな鍋にバターとオリーブオイルを入れて中火で加熱します。玉ねぎとニンニクを柔らかく香りが出るまで約1分間炒めます。
小麦粉を加え、小麦粉が軽く茶色になり、玉ねぎが半透明になるまで2〜3分間泡立てます。
牛乳、パルメザンチーズ、バジル、オレガノ、塩、黒コショウを玉ねぎ混合物に混ぜます。
チーズが溶けてソースが少し濃くなるまで、泡立て続けながら約5分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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