सफेद ठगना
व्हाइट फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. खट्टा क्रीम, 1/4 सी. दूध, 2 बड़े चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
भारी 2-क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, खट्टा क्रीम, दूध, मक्खन, कॉर्न सिरप और नमक मिलाएं।
चीनी घुलने और मिश्रण में उबाल आने तक मध्यम आंच पर हिलाते रहें।
238°, सॉफ्टबॉल अवस्था पर 9 से 10 मिनट तक उबालें।
गर्मी से निकालें और गुनगुना (110°), लगभग 1 घंटे तक खड़े रहने दें।
वेनिला डालें और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण अपनी चमक खोने न लगे और अपना आकार धारण न कर ले।
(बहुत कम पिटाई की आवश्यकता है।)
जल्दी से मेवे और चेरी डालें और तेल लगे पैन में डालें।
सख्त होने तक पैन में खड़े रहने दें।
चौकोर टुकड़ों में काटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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