Mousse de Chocolate Branco com Frangelico

Mousse de Chocolate Branco com Frangelico

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Mousse de Chocolate Branco Com Frangelico é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. chocolate branco partido em pequenos pedaços, 1/2 c. (1 palito) manteiga sem sal, 6 ovos separados (em temperatura ambiente), 1 c. açúcar de confeiteiro peneirado e 1/2 xícara. Licor frangelico, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta o chocolate branco e a manteiga em uma panela pequena, mexendo sempre.

Reserve. Bata as gemas, o açúcar e o licor até que a mistura forme uma fita que se dissolva lentamente ao levantar os batedores.

Despeje a mistura em banho-maria e cozinhe, mexendo sempre, em água fervente até engrossar, cerca de 3 minutos.

Remova para uma tigela grande. Junte a mistura de chocolate branco e mexa até ficar homogêneo e fresco.

Bata as natas até os picos ficarem firmes.

🍷 Combinações Perfeitas

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