الشوكولاته البيضاء المكاديميا النباح
White Chocolate Macadamia Bark هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 50 دقيقة. مصنوعة من (3 1/2 أوقية) جرة مكسرات المكاديميا، مفرومة بشكل خشن، ج. جوز الهند المقشور المحلى و ج. رقائق الشوكولاتة البيضاء (حوالي 1 1/2 6 أونصة لكل كيلوغرام)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
دهن قاع صينية مربعة بحجم 8 بوصة؛ خط الجزء السفلي بورقة من ورق الشمع.
سخني مقلاة مقاس 10 بوصة جافة على نار متوسطة، ثم أضيفي المكاديميا.
نحمصها لمدة 5 إلى 6 دقائق، مع التحريك من حين لآخر، حتى تصبح ذهبية اللون.
إزالة من المقلاة. رائع.
أعد المقلاة إلى النار، وكرر عملية التحميص مع جوز الهند.
تُقلب رقائق الشوكولاتة البيضاء في قدر ثقيلة متوسطة الحجم على نار خفيفة جدًا حتى تذوب وتصبح ناعمة.
إزالة من الحرارة.
ضجة في المكاديميا المحمصة. يُوزّع خليط الشوكولاتة بالتساوي في القالب المجهز، ويُرش بجوز الهند، ويُضغط برفق.
ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، حتى تجمد.
إزالة اللحاء من المقلاة وتقشير ورق الشمع.
كسر اللحاء إلى قطع غير منتظمة.
يُخزن في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
يجعل 3/4 جنيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً