Glaseado De Pastel Blanco
White Cake Icing es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1/2 c. agua, 1/2 cucharadita. crémor tártaro, 2 claras de huevo y 1 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el azúcar, el agua y el crémor tártaro.
Calienta a fuego alto, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla hierva. Reducir el fuego; hervir 3 minutos.
No revuelvas.
Batir las claras a punto de nieve, pero no secas.
Vierta 2/3 del almíbar sobre las claras, batiendo constantemente.
Hervir el almíbar restante durante 5 minutos.
Vierta sobre las claras de huevo. Batir hasta alcanzar la consistencia deseada.
Agregue vainilla y colorante alimentario.
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