Белый хлеб
Белый хлеб – умеренно легкий ужин. Изготовлено из 3 уп. сухих дрожжей, 5 гр. вода (теплая), 2 ст. кипяченого молока, 6 ч. л. соли и 6 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Добавьте дрожжи в один стакан теплой воды.
Дать постоять 10 минут. Отмерьте в большую миску две чашки кипяченого молока и пять чашек воды.
Добавьте соль, сахар и сало, затем добавьте дрожжи; помешивать.
Понемногу добавляйте муку.
Когда вся мука добавлена и перемешана.
Выложите тесто на посыпанную мукой доску или стол и замесите тесто средней толщины.
Дайте тесту подняться, пока его объем не увеличится вдвое.
Обмять и дать еще раз подняться.
Выложить на посыпанную мукой доску.
Сформируйте буханки (тесто 1 1/2 фунта).
Верхняя часть вилки для отверстий для воздуха.
Дайте подняться.
Выпекать при температуре 375° примерно 25–30 минут.
Вынуть из кастрюль.
Накройте вощеной бумагой и накройте полотенцем, пока не остынет.
Получается от 6 до 8 буханок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий