白パン
白パンは適度に簡単な夕食です。 3パックで作りました。ドライイースト、5c.水(ぬるま湯)、2c.熱した牛乳、小さじ6。塩と大さじ6。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
1カップのぬるま湯にイーストを加えます。
10分間放置します。熱湯2カップと水5カップを大きなボウルに量ります。
塩、砂糖、ラードを加え、次にイーストを加えます。かき混ぜる。
小麦粉を少しずつ加えます。
小麦粉を全て加えて混ぜ終わったら。
小麦粉をまぶした台または台の上に生地を置き、中程度の生地になるまでこねます。
生地が2倍になるまで発酵させます。
こねて再び発酵させます。
打ち粉をした台の上に出します。
パンの形に成形します(1 1/2ポンドの生地)。
フォークトップの空気穴。
立ち上がろう。
375°で約25〜30分間焼きます。
鍋から取り出します。
ワックスペーパーで覆い、冷めるまでタオルで覆います。
6~8斤が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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