Quatre-quarts à la crème fouettée
Le quatre-quarts à la crème fouettée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 7 œufs (température ambiante), 1 c. crème fouettée, 2 c. extrait de vanille et 1/2 lb de beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Beurrer et fariner soigneusement un moule à tube de 10 pouces.
Crémer le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout.
Incorporer la moitié de la farine, puis la crème fouettée, puis l'autre moitié de la farine.
Ajouter la vanille.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Mettre à four froid et porter le feu à 350°.
Cuire au four pendant 60 à 70 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau bien aiguisé inséré dans le gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 5 minutes.
Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
Bien emballé, ce gâteau se conserve plusieurs jours.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire