خبز القمح
خبز القمح هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب المبشور، 2/3 ج. سكر، 1 ج. الحليب الجاف، 2 ملعقة كبيرة. الخميرة و 1/2 ج. جنين القمح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب.
بينما يبرد الحليب، أضيفي السكر والملح والسمن إلى الحليب.
أضيفي الخميرة إلى نصف كوب ماء دافئ (115 درجة مئوية) واتركيها بضع دقائق ثم أضيفيها إلى خليط الحليب.
يُضاف الحليب الجاف، وجنين القمح، ودبس السكر، و4 أكواب من الماء، ودقيق القمح؛ مزيج جيد.
دع هذا يرتفع حتى يتضاعف.
سيبدو شمبانياً وإسفنجياً، ثم أضيفي الدقيق الأبيض.
يعجن جيدا.
نتركها تختمر مرة واحدة ثم نشكلها على شكل أرغفة وتوضع في قوالب مدهونة بالزبدة.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة عند 350 درجة.
يصنع 6 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً