小麦パン(2斤)

小麦パン(2斤)

⏱️ 1h 48mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

小麦パン(2斤)は約1時間48分で作れる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。水、c.クリーム風カッテージチーズ、c.ハニー、c.バターまたはマーガリンと6c。中力粉または4c。無漂白小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

最初の4つの材料を120°〜130°まで加熱します。

小麦粉を軽くスプーンでカップに入れます。横ばいになります。

温かい液体、無漂白小麦粉2カップ、残りの材料を大きなボウルに入れて混ぜます。中速で2分を刻みます。

残りの小麦粉を手で混ぜて、堅い生地を作ります。

小麦粉をまぶした表面で生地が滑らかになり弾力が出るまで約2分間こねます。

油を塗ったボウルに置きます。

カバー;暖かい場所で軽くなり、大きさが2倍になるまで45〜60分間発酵させます。 2 (9 x 5 インチ) のパン型にグリースを塗ります。

生地をパンチダウンします。 2つのパンに分けて成形します。

油を塗った鍋に置きます。コーブランドは暖かい場所で軽くなり、大きさが2倍になるまで45〜60分間発酵させます。

オーブンを350°に加熱します。濃いきつね色になり、パンをたたいたときに空洞の音がするまで、40〜50分間焼きます。

すぐに鍋から取り出してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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