Was für ein Zuckerkeks

Geben Sie German's süße Schokolade, Schokoladenstückchen und Marshmallow-Creme in die große Schüssel eines Elektromixers.

Zucker, Milch, Butter und Salz in einem schweren 3- oder 4-Liter-Topf vermischen. Bei starker Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Wenn die Mischung kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und stellen Sie eine Garzeit von sechs Minuten ein.

Lassen Sie die Mischung gleichmäßig kochen und rühren Sie während dieser Zeit ständig um, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Nach sechs Minuten den kochenden Sirup über die Schokoladen-Marshmallow-Creme gießen.

Schlagen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Zutaten gut vermischt sind.

Vanille und Nüsse unterheben.

In eine leicht gebutterte 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen.

Lassen Sie den Fudge vor dem Schneiden 24 Stunden lang bei Raumtemperatur abkühlen.

In 2,5 cm große quadratische Stücke schneiden und in luftdichten Behältern verpacken.