Арбузная кожура, маринованный огурец
Маринованные огурцы из арбузной кожуры — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 фунтов кожуры дыни, нарезанной на кусочки толщиной 1 дюйм, 10 фунтов сахара, 2 кварты. Белый уксус, 2 палочки корицы и 5 капель гвоздичного масла — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочите кожуру на ночь в извести и достаточном количестве воды, чтобы покрыть ее.
Если есть возможность, перемешайте несколько раз.
На второе утро слейте известковую воду и промойте кожуру в холодной воде 2 или 3 раза.
Залейте водой и солью; довести до кипения.
Прокипятить 20 минут, а затем процедить.
Приготовьте сироп из уксуса, сахара, гвоздики и корицы.
Хорошо перемешайте; это не греется.
Добавьте цедру; довести до кипения.
Кипятить 10 минут.
Дайте постоять ночь.
На следующее утро снова кипятите 10 минут.
Разложите по горячим банкам и закупорьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий