Pepinillo con cáscara de sandía
Watermelon Rind Pickle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 libras de cáscara de melón, cortada en trozos de 1 pulgada, 10 libras de azúcar, 2 cuartos de galón. Vinagre blanco, 2 ramas de canela y 5 gotas de aceite de clavo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Remoje la cáscara durante la noche en lima y suficiente agua para cubrirla.
Revuelva varias veces si es posible.
A la mañana siguiente, escurrir el agua de cal y enjuagar la cáscara con agua fría 2 o 3 veces.
Cubrir con agua y sal; llevar a ebullición.
Hervir durante 20 minutos y luego escurrir.
Hacer almíbar con vinagre, azúcar, clavo y canela.
Revuelva bien; esto no se calienta.
Agrega la cáscara; llevar a ebullición.
Hervir durante 10 minutos.
Deje reposar durante la noche.
A la mañana siguiente, hervir nuevamente durante 10 minutos.
Poner en frascos calientes y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario