Name: Теплый салат из гребешка и риса (на 1 порцию)
Ingredients: 1/4 c. нарезанный и тщательно промытый лук-порей (только белые порции); 1/4 c. нарезанный кубиками красный болгарский перец; 1 зубчик чеснока, нарезанный; 2 oz. сырой цельнозерновой коричневый рис; 5 oz. заливные или морские гребешки; 1 tbsp. лимонный сок; 1 1/2 oz. красный винный уксус; 1 1/2 tsp. готовый хрен; 2 drops острый соус; микс салатной зелени (по желанию)

Теплый салат из гребешка и риса (на 1 порцию)

👁️ 6 просмотров

Теплый салат из гребешка и риса (на 1 порцию) — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. нарезанный и тщательно промытый лук-порей (только белые порции), 1/4 ст. нарезанный кубиками красный болгарский перец, 1 нарезанный зубчик чеснока, 2 унции. сырого цельнозернового коричневого риса и 5 унций. заливные или морские гребешки — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В 1-литровой запеканке для микроволновой печи смешайте лук-порей, перец и чеснок.

Накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 2 минут, пока лук-порей не станет мягким.

Добавьте рис и 3/4 стакана воды и перемешайте. Готовьте в микроволновой печи без крышки на высокой мощности в течение 5 минут, помешивая один раз в середине приготовления.

Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на среднем уровне на 3 минуты. Добавьте гребешки.

Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на среднем уровне на 3 минуты.

Дайте постоять 1 минуту, пока гребешки не станут непрозрачными.

Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.

При желании подавайте с зеленью.

💬 Комментарии