Warmer Jakobsmuschel-Reis-Salat (ergibt 1 Portion)
Warmer Jakobsmuschel-Reis-Salat (ergibt 1 Portion) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. geschnittener und gründlich gewaschener Lauch (nur weiße Portionen), 1/4 c. gewürfelte rote Paprika, 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten, 2 oz. ungekochter brauner Vollkornreis und 5 oz. Ob Jakobsmuscheln oder Jakobsmuscheln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mikrowellengeeigneten 1-Liter-Auflauf Lauch, Pfeffer und Knoblauch vermischen.
Abdecken und 2 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis der Lauch zart ist.
Reis und 3/4 Tasse Wasser hinzufügen und umrühren. Ohne Deckel 5 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, dabei nach der Hälfte der Garzeit einmal umrühren.
Abdecken und 3 Minuten lang auf mittlerer Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Jakobsmuscheln hinzufügen.
Abdecken und 3 Minuten lang auf mittlerer Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
1 Minute stehen lassen, bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig sind.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.
Nach Belieben über Gemüse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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