Salada Quente de Vieira e Arroz (Rende 1 Porção)
Salada quente de arroz com vieiras (rende 1 porção) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. alho-poró fatiado e bem lavado (somente porções brancas), 1/4 xícara. pimentão vermelho picado, 1 dente de alho fatiado, 2 onças. arroz integral cru integral e 5 onças. vieiras da baía ou do mar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma caçarola para micro-ondas de 1 litro, misture o alho-poró, a pimenta e o alho.
Cubra e leve ao microondas em potência alta por 2 minutos, até que o alho-poró esteja macio.
Adicione o arroz e 3/4 xícara de água e misture bem. Microondas descoberto em alta por 5 minutos, mexendo uma vez na metade do cozimento.
Cubra e leve ao microondas em potência média por 3 minutos. Adicione vieiras.
Cubra e leve ao microondas em potência média por 3 minutos.
Deixe descansar por 1 minuto até que as vieiras fiquem opacas.
Adicione os ingredientes restantes e misture bem.
Sirva sobre verduras, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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