Name: Теплый салат
Ingredients: 4 зеленый лук, тонко нарезанный; 3 tablespoons нарезанная свежая петрушка; 3 tablespoons нарезанный свежий укроп; 1 teaspoon тертая цедра свежего лимона; 2 tablespoons свежий лимонный сок; 2 tablespoons Каперсы, промытые; 1 tablespoon оливковое масло первого отжима; соль и свежемолотый черный перец по вкусу; 3 маленькая репа; 2 средняя морковь; 1 маленький кабачок; 1/2 pound спаржа; 1/2 pound сахарный песок или снежный горошек, обрезанный; 1/2 cup раскрошенный сыр фета

Теплый салат

👁️ 6 просмотров

Теплый салат – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 тонко нарезанных луковиц, 3 столовых ложек нарезанной свежей петрушки, 3 столовых ложек нарезанного свежего укропа, 1 чайной ложки тертой свежей цедры лимона и 2 столовых ложек свежевыжатого лимонного сока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поставьте кипятиться большую кастрюлю с подсоленной водой. В большой миске смешайте зеленый лук, петрушку, укроп, цедру лимона, лимонный сок, каперсы и масло. Приправьте солью и перцем. Репу и морковь очистите и нарежьте кубиками-жульеном. Кабачки нарезаем кубиками-жульеном. Отрежьте жесткие концы спаржи и нарежьте ее по диагонали. Добавьте репу и морковь в кипящую воду и варите 30 секунд. Добавьте кабачки,

Спаржу и горох готовьте, пока они не станут мягкими, 2–3 минуты. Слейте воду с овощей, добавьте смесь зеленого лука и перемешайте. Отрегулируйте приправу солью и перцем. Посыпать фетой.

💬 Комментарии