Warabi (broto de samambaia) Pupu
Warabi (Fern Shoot) Pupu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pacotes de warabi, água, 1 colher de sopa. sal havaiano, 1 pacote. shiofuku konbu (1,4 onças) e 1 kamaboko (bolo de peixe), cortados em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Warabi em comprimentos de 1 polegada.
Empilhei as pontas do caule, a parte central e as pontas separadamente.
Leve a água para ferver; adicione sal.
Adicione o warabi, primeiro a extremidade do caule e depois a parte do meio.
Deixe ferver; cozinhe por cerca de 1 minuto e adicione as pontas.
Assim que as pontas ganharem cor, escorra na peneira e mergulhe em uma tigela grande com água.
Escorra e mergulhe em água várias vezes até que o warabi esfrie.
(O truque aqui é resfriá-lo imediatamente, caso contrário o warabi ficará preto, embora ainda seja comestível.) Bem. Misture os ingredientes restantes do warabi.
Pode ser comido imediatamente.
Leve à geladeira as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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