वाल्डोर्फ-एस्टोरिया रेड वेलवेट केक
वाल्डोर्फ-एस्टोरिया रेड वेलवेट केक एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। छोटा करना, 1 1/3 सी. चीनी, 2 अंडे, 2 चम्मच। कोको और 2 औंस. लाल खाद्य रंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
2 (9-इंच) पैन में तेल लगाकर आटा लगा लें।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
क्रीम छोटा करना.
चीनी और अंडे जोड़ें; अच्छे से मारो.
कोको और फूड कलर का पेस्ट बना लें।
क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। छाछ के साथ नमक और वेनिला मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से छना हुआ केक आटा डालें।
छोटे कटोरे में सिरका और बेकिंग सोडा मिलाएं; बैटर में मोड़ें, फेंटें नहीं।
बैटर को तैयार पैन में समान रूप से डालें और 30 मिनट तक या हल्के से छूने पर केक के फूलने तक बेक करें।
(केक को 13 x 9 इंच के पैन में 35 से 40 मिनट तक भी बेक किया जा सकता है.)
ठंडा करें और पैन से केक निकालें। 4 परतें बनाने के लिए प्रत्येक परत को आधे में विभाजित करें; ठंढ.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें