वाचौएर श्नाइट
वाचौएर श्निट्टे एक ऑस्ट्रियाई स्लाइस है जो वाचाउ से प्रेरित है, जिसमें टेंडर केक, खुबानी जैम, अखरोट या बादाम, और क्रीम या चॉकलेट ग्लेज़ की परत होती है। यह बगीचे के स्वाद के साथ एक सुव्यवस्थित कैफे मिठाई है।
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एक पतली स्पंज या अखरोट केक की परत सेंकें और इसे पूरी तरह से ठंडा कर लें।
यदि चाहें तो केक को हल्के रम सिरप से ब्रश करें।
साफ परतों के बीच खुबानी जैम और अखरोट क्रीम फैलाएं।
सख्त होने तक ठंडा करें, फिर चॉकलेट ग्लेज़ या पतली क्रीम फिनिश से ढक दें।
साफ आयताकार टुकड़ों में काटें और भुने हुए बादाम से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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