Фиолетовый джем
Фиалковое варенье – легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. цветки дикой фиалки, 1 1/2 гр. воды, разведенной, сок 1 среднего лайма, 2 1/3 стакана. сахара и 1 (1 3/4 унции) пакет. порошкообразный пектин, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Хорошо промойте цветки фиалки; поместить в блендер.
Добавьте 3/4 стакана воды и сок лайма; хорошо перемешать.
Постепенно добавляйте сахар, перемешивая до образования гладкой пасты.
В кастрюле смешайте пектин и оставшуюся воду; довести до кипения и кипятить 1 минуту.
Добавьте в блендер; перемешивайте в течение 1 минуты.
Быстро разлейте по подготовленным банкам или стаканам и закупорьте.
Обязательно используйте дикие фиалки (обычные, а не комнатные африканские фиалки).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий