Veilchenmarmelade

Veilchenmarmelade

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Violet Jam ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. wilde Veilchenblüten, 1 1/2 c. Wasser, geteilt, Saft einer mittelgroßen Limette, 2 1/3 c. Zucker und 1 (1 3/4 oz.) Pkg. Mit Pektinpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Veilchenblüten gut abspülen; in einen Mixer geben.

3/4 Tasse Wasser und Limettensaft hinzufügen; gut vermischen.

Nach und nach Zucker hinzufügen und verrühren, bis eine glatte Paste entsteht.

In einem Topf Pektin und restliches Wasser vermischen; zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.

In den Mixer geben; 1 Minute lang mixen.

Schnell in vorbereitete Gläser oder Gläser füllen und verschließen.

Achten Sie darauf, wilde Veilchen zu verwenden (gewöhnliche, keine warmen afrikanischen Veilchen).

🍷 Perfekte Kombinationen

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