Mermelada violeta
Violet Jam es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. flores de violeta silvestre, 1 1/2 c. agua, cantidad dividida, jugo de 1 lima mediana, 2 1/3 c. azúcar y 1 paquete (1 3/4 oz.) pectina en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Enjuague bien las flores de violeta; colocar en una licuadora.
Agrega 3/4 taza de agua y jugo de lima; mezclar bien.
Agregue gradualmente el azúcar, mezclando hasta que se forme una pasta suave.
En una cacerola, combine la pectina y el agua restante; llevar a ebullición y hervir durante 1 minuto.
Agréguelo a la licuadora; licua durante 1 minuto.
Vierta rápidamente en frascos o vasos preparados y ciérrelos.
Asegúrese de utilizar violetas silvestres (violetas africanas comunes, no de invernadero).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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