ヴィオラのラピッドミックスエンジェルビスケット
ヴィオラのラピッドミックスエンジェルビスケットは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。小麦粉、1/4c。砂糖、小さじ1塩、小さじ3ベーキングパウダーと小さじ1。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに、小麦粉1 1/2カップ、砂糖、塩、ベーキングパウダー、重曹、未溶解イーストをよく混ぜ合わせます。鍋にバターミルク、水、ショートニングを入れて混ぜます。
液体が非常に温かくなるまで弱火 (120° ～ 130°) で加熱します。
ショートニングは溶かす必要はありません。
乾燥した材料に徐々に加え、電動ミキサーで中速で2分間、時々ボウルをこすりながら混ぜます。
柔らかい生地を作るのに十分な量の追加の小麦粉をかき混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に出します。
20～25回ほどこねて丸い球状にします。
打ち粉をした台の上で、生地を1/2インチの厚さに伸ばします。
生地を2インチの円に切ります。
油を塗っていないベーキングシートの上にビスケットを置きます。
カバー;ドラフトのない暖かい場所で約1時間発酵させます。
400°に予熱したオーブンで20分間、または完成するまで焼きます。
ベーキングシートから取り出します。
ワイヤーラックの上で冷まします。
温めてお召し上がりいただくのが最適です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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