Wiener Schleifentorte

Wiener Schleifentorte

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Wiener Schleifenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 4 Eier und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Den Boden und die Seite der Biskuitrollenform (15 x 10) einfetten und mit Mehl bestäuben.

Butter, Zucker, Vanille, Eier, Salz und Mehl in die Rührschüssel geben.

3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. 1/3 der Mischung in die vorbereitete Pfanne verteilen.

Wiederholen Sie den Vorgang und backen Sie insgesamt drei Formen jeweils etwa 7 Minuten lang. Cool.

Sauerrahm und Nüsse verrühren. Auf zwei Schichten 3 EL verteilen. Himbeermarmelade; Schicht Sauerrahmmischung; und 2 EL. Aprikosenmarmelade.

Schichtkuchen übereinander stapeln; Lassen Sie die oberste Schicht glatt.

Ränder abschneiden und über Nacht im Gefrierschrank ruhen lassen.

Mit cremigem Zuckerguss bestreichen und mit dekoriertem Zucker bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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