أفضل كعكة الجبن

يُمزج بسكويت غراهام المسحوق مع الزبدة المذابة حتى تمتزج جيدًا.

ربت بقوة لتكوين قشرة في قاع صينية زنبركية مقاس 9 بوصة مدهونة جيدًا، مع التأكد من إغلاق المقلاة. فاز البيض جيدا.

الجبن حتى يصبح الخليط ناعماً.

بعد ذلك، أضف كوبًا واحدًا من السكر وعصير الليمون والدقيق.

فاز حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.

أضيفي الكريمة الحامضة والفانيليا و4 ملاعق كبيرة من السكر.

بعد أن يتم مزج الخليط جيدًا، اسكبه في قشرة بسكويت غراهام الربيعية.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة ساعة واحدة أو تتحول الحواف الخارجية إلى اللون البني. بارد، ثم إزالة الجوانب والثلاجة. تكون الكعكة في أفضل حالاتها بعد تبريدها طوال الليل. قبل التقديم، يمكن تزيين الكيك بحشوة فطيرة الكرز أو التوت أو الأناناس.

يخدم حوالي 15.