Assado versátil
O Versatile Roast é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 a 4 libras de carne assada (mandril, lombo ou veado selvagem ou urso), 1/4 xícara de farinha auto-surgente, 1 colher de chá de alho em pó, 1 mistura de sopa de receita de cebola original de envelope lipton e pimenta preta e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Misture a farinha, a mistura de sopa de cebola, o alho, a pimenta e o sal agitando bem no saco castanho do Reynold (tenha cuidado com o vapor no saco quente), cobrindo também o interior.
Coloque o saco em assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas ou assadeira e distribua a mistura de farinha sobre o fundo dentro do saco.
Coloque a carne preparada (limpa e aparada) no saco, voltando a revestir com mistura de farinha.
Segure o saco aberto da panela e adicione água (pequenos assados precisarão de menos água).
Amarração e topo de fenda.
Cozinhe de 2 a 3 horas, dependendo da maciez da carne.
Fatie e mexa o molho antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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