Vielseitiger Braten

Backofen auf 375° vorheizen.

Mehl, Zwiebelsuppenmischung, Knoblauch, Pfeffer und Salz durch kräftiges Schütteln im Reynold's Brown-in-Beutel vermischen (Vorsicht vor Dampf im heißen Beutel) und auch die Innenseite bestreichen.

Legen Sie den Beutel in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform oder einen Bräter und verteilen Sie die Mehlmischung auf dem Boden des Beutels.

Das vorbereitete (gereinigte und zugeschnittene) Fleisch in den Beutel geben und wenden, um es mit der Mehlmischung zu bestreichen.

Halten Sie die Beutelöffnung aus der Pfanne und geben Sie Wasser hinzu (kleine Braten benötigen weniger Wasser).

Oberteil zum Binden und Schlitz.

Je nach Zartheit des Fleisches 2 bis 3 Stunden kochen lassen.

Vor dem Servieren die Soße in Scheiben schneiden und umrühren.