Asado versátil
El asado versátil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 4 libras de carne para asar (chulo, solomillo o venado u oso salvaje), 1/4 c. harina con levadura, 1 cucharadita. ajo en polvo, 1 sobre de mezcla de sopa de la receta original de cebolla lipton y pimienta negra y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 375°.
Combine la harina, la mezcla para sopa de cebolla, el ajo, la pimienta y la sal agitando bien en la bolsa para dorar de Reynold (tenga cuidado con el vapor en la bolsa caliente), cubriendo también el interior.
Coloque la bolsa en una fuente para hornear o en una asadera de 13 x 9 x 2 pulgadas y distribuya la mezcla de harina sobre el fondo dentro de la bolsa.
Coloque la carne preparada (limpia y recortada) en una bolsa, volteándola para cubrirla con la mezcla de harina.
Sostenga la bolsa abierta desde la sartén y agregue agua (los asados pequeños necesitarán menos agua).
Top con lazo y abertura.
Cocine de 2 a 3 horas, dependiendo de la ternura de la carne.
Corta y revuelve la salsa antes de servir.
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