वेरोनिका का वील स्कैलोपाइन
वेरोनिका वील स्कैलोपाइन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 1 छोटा डिब्बा टमाटर सॉस, 4 बड़े चम्मच। मक्खन (या जैतून का तेल), 1/4 प्याज (मध्यम आकार), कीमा और 1/2 पौंड कच्चे कटे हुए मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आंशिक रूप से जमे हुए वील कटलेट को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें।
मक्खन को डच ओवन में पिघलाएँ।
मक्खन में आटा वील और भूरा.
मांस को कटोरे में निकालें और सुरक्षित रखें।
मक्खन में प्याज और लहसुन मिलाएं; कई सेकंड तक भूरा।
फिर कटे हुए मशरूम डालें.
मांस को बर्तन में लौटाएं; टमाटर सॉस, गर्म पानी, अजवायन, तुलसी, 1/2 कप वाइन और कसा हुआ पनीर डालें।
पास्ता के ऊपर परोसें।
अतिरिक्त पनीर और कुछ ताजा अजमोद को कद्दूकस कर लें।
गर्म बेक्ड गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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