鹿肉のマッシュルームグレービー添え
鹿肉のマッシュルームグレービー添えは、適度に簡単なディナーです。平均的なサイズの鹿のハツ 5 個、または 1-1/2 ポンドの鹿のヒレ肉、大さじ 1 で作ります。塩またはクラッカーボーイシーズニング塩、大さじ1。黒コショウ、3/4 c。小麦粉と1/3 c。ポンペイのエクストラバージン オリーブ オイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
12インチの深さのある蓋付きフライパン1つ。
フライパンをコンロに置き、中火にかけます。
加熱しながら1/3カップのオリーブオイルを注ぎます。
鹿の心臓を1インチの大きさに切ります。
塩、コショウ、小麦粉を加えます。
油が温まったら肉をフライパンに入れて焼き色をつけます。スープ1缶と水1/2カップを加えてかき混ぜます。
鍋に蓋をして弱火にし、時々混ぜながら30分ほど煮ます。
マッシュポテトやご飯によく合います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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