لحم الغزال مع مرق الفطر
لحم الغزال مع مرق الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 قلوب غزال متوسطة الحجم أو 1-1/2 رطل من لحم الخاصرة، 1 ملعقة كبيرة. ملح أو ملح توابل الصبي المفرقع، 1 ملعقة كبيرة. فلفل أسود، 3/4 ج. دقيق و 1/3 ج. زيت الزيتون البكر الممتاز من بومبيان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مقلاة واحدة عميقة الجوانب مقاس 12 بوصة مع غطاء.
ضع المقلاة على الموقد، وأشعل النار على درجة متوسطة.
يُسكب ثلث كوب زيت الزيتون أثناء التسخين.
قطع قلوب الغزلان إلى قطع 1 بوصة.
أضف الملح والفلفل والدقيق.
عندما يسخن الزيت، ضعي اللحم في المقلاة وحمريه. أضيفي علبة واحدة من الحساء ونصف كوب من الماء، وحركي.
ضعي الغطاء على المقلاة، وخففي النار إلى درجة منخفضة واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر.
تسير الأمور بشكل جيد على البطاطس المهروسة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً