मशरूम ग्रेवी के साथ वेनिसन
मशरूम ग्रेवी के साथ वेनिसन एक मामूली आसान डिनर है। 5 औसत आकार के हिरण के दिल या 1-1/2 पौंड हिरण टेंडरलॉइन, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक या क्रैकर बॉय मसाला नमक, 1 बड़ा चम्मच। काली मिर्च, 3/4 सी. आटा और 1/3 सी. पोम्पेयन अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ढक्कन के साथ एक 12 इंच गहरा फ्राइंग पैन।
फ्राइंग पैन को स्टोव पर रखें, आंच मध्यम कर दें।
गर्म करते समय 1/3 कप जैतून का तेल डालें।
हिरण के दिल को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
नमक और काली मिर्च और आटा डालें।
तेल गरम होने पर पैन में मांस डाल कर ब्राउन कर लीजिए. एक कैन सूप और 1/2 कप पानी डालें, मिलाएँ।
तवे पर ढक्कन रखें, आंच धीमी कर दें और बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक उबलने दें।
मसले हुए आलू या चावल पर अच्छा लगता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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