鹿肉のポットロースト

鹿肉のポットロースト

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鹿肉のポットローストは、適度に簡単なディナーです。 3~4ポンドの鹿肉(肩肉または臀部)、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/2。黒胡椒、大さじ1。中力粉と中くらいの玉ねぎ2個をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

肉に塩コショウをする。

小麦粉をまぶします。

脂っこい茶色の肉と玉ねぎ。

水を加えます。

蓋をして3時間煮ます。

必要に応じて水を追加します。

ジャガイモを加えて30分間、またはジャガイモとニンジンが柔らかくなるまで煮ます。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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