Wildbretbraten
Wildbretbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 Pfund Wildbret (Hühner- oder Rumpfleisch), 1 TL. Salz, 1/2 TL. schwarzer Pfeffer, 1 EL. Allzweckmehl und 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch salzen und pfeffern.
Mit Mehl bestäuben.
Fleisch und Zwiebeln in Fett anbraten.
Wasser hinzufügen.
Abdecken und 3 Stunden köcheln lassen.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Kartoffeln hinzufügen und 30 Minuten kochen lassen, oder bis Kartoffeln und Karotten weich sind.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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