Name: Мясной рулет из оленины
Ingredients: 2 lb. фарш из постной оленины; 1/4 lb. фарш из свиной лопатки; 1/2 c. панировочные сухари (приправить чесночным порошком, луковым порошком, петрушкой и сыром Пармезан по вкусу); 1 яйцо; 1/2 c. грибы, нарезанные тонкими ломтиками; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 1/4 c. Сыр Романо, тертый; 2 лук-шалот, крупно нарезанный; 1/2 c. сыр пармезан, тертый; 2 slices бекон

Мясной рулет из оленины

👁️ 3 просмотров

Мясной рулет из оленины — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов постного фарша оленины, 1/4 фунта свиной лопатки, 1/2 стакана. панировочные сухари (приправить чесночным порошком, луковым порошком, петрушкой и сыром пармезан по вкусу), 1 яйцо и 1/2 ст. Нарезанные тонкими ломтиками грибы по этому рецепту придают блюду настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.