Pastel de carne de venado
El pastel de carne de venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de venado magra molida, 1/4 libra de paleta de cerdo molida, 1/2 taza. pan rallado (sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil y queso parmesano al gusto), 1 huevo y 1/2 c. champiñones, cortados en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la carne de venado molida y la paleta de cerdo.
Agregue el pan rallado sazonado y el huevo.
Mezclar bien.
Agregue los ingredientes restantes, excepto las rebanadas de tocino.
Mezcle bien y coloque en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
Extienda las rebanadas de tocino por encima.
Hornee a 350° hasta que esté cocido, aproximadamente 1 hora.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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