Name: رغيف لحم الغزال
Ingredients: 2 lb. لحم الغزال العجاف الأرض; 1/4 lb. كتف لحم الخنزير المطحون; 1/2 c. فتات الخبز (تتبل بمسحوق الثوم ومسحوق البصل والبقدونس وجبنة البارميزان حسب الرغبة); 1 بيضة; 1/2 c. فطر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً; 1/4 c. - جبنة رومانو، مبشورة; 2 الكراث المفروم بشكل خشن; 1/2 c. جبنة بارميزان، مبشورة; 2 slices لحم خنزير مقدد

رغيف لحم الغزال

👁️ 3 مشاهدة

رغيف لحم الغزال هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الغزال المطحون، 1/4 رطل من كتف لحم الخنزير المطحون، 1/2 ج. فتات الخبز (يتبل بمسحوق الثوم ومسحوق البصل والبقدونس وجبنة البارميزان حسب الرغبة) و1 بيضة ونصف ج. الفطر المقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.