Bolonha de carne de veado (rende 3 rolos)
Venison Bologna (rende 3 pãezinhos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de carne de veado moída, 5 colheres de chá. sal macio de cura rápida, 1 1/2 colher de chá. sal de fumaça de nogueira, 3 colheres de chá. semente de mostarda e 3 colheres de chá. pimenta preta grossa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture todos os ingredientes.
Separe em 3 rolos e cubra com filme plástico.
Leve à geladeira por 3 dias.
Retire da geladeira e leve ao forno na grelha do forno, a 350° por 1 hora.
(Certifique-se de ter uma pingadeira embaixo da grelha do forno.)
🍷 Combinações Perfeitas
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