Salada de macarrão vegetariana
Salada de macarrão vegetariana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. macarrão penne de espinafre, 2 abobrinhas e/ou abóbora amarela, cortadas horizontalmente ao meio e cortadas em viés, 2 potes (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos e marinada reservada, 1/2 xícara. cada azeitona preta e tomate seco ao sol, embalado em óleo, fatiado e 2 colheres de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; adicione abobrinha e/ou abóbora fatiada 1 minuto antes do final do cozimento. Ralo.
Em uma tigela, misture o macarrão quente e a abobrinha com os corações de alcachofra, a marinada, as azeitonas, os tomates secos, a salsa, o sal e a pimenta.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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