Gemüse-Frühstücksauflauf
Der vegetarische Frühstücksauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Süßkartoffeln, Pilzen, roten Paprika, Brokkoliröschen und Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die Hälfte der Süßkartoffeln auf den Boden eines gefetteten Slow Cookers legen.
Die Hälfte der Pilze, roten Paprika, Brokkoliröschen, Tomaten, Zwiebeln und Spinat schichten.
Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Süßkartoffeln, Pilzen, roten Paprika, Brokkoliröschen, Tomaten, Zwiebeln und Spinat.
In einer großen Schüssel oder einem Messbecher Eier, Eiweiß, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
Die Eiermischung über das Gemüse gießen.
Mit Cheddar-Käse belegen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 6–8 Stunden garen.
Deckel vorsichtig abnehmen und heiß servieren.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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