Овощной бефстроганов
Овощной бефстроганов – в меру легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. светлых сливок, 1/2 ст. простой нежирный йогурт, 1 стакан. морковь, нарезанная ломтиками, 1 гр. соцветия брокколи и 1 ст. соцветия цветной капусты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сливки и йогурт до однородной массы; отложить.
Готовьте овощи в микроволновой печи на высокой мощности в течение 5–6 минут до полной готовности.
Варить лапшу до готовности; осушать.
Сохраняйте овощи и лапшу теплыми, поместив их в духовку, нагретую до 200°, в накрытой посуде.
Обжарьте лук и грибы на масле, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте чеснок; варить еще 3 минуты.
Добавьте вустерширский соус.
Добавьте 1/4 чайной ложки соли и перца или по вкусу, если хотите.
Уменьшите огонь до минимума.
Когда будете готовы к подаче, перемешайте сливочно-йогуртовую смесь, чтобы получился соус; прогревать.
Перемешайте овощи с лапшой.
Выложите на сервировочное блюдо.
Выложите сверху соус ложкой. Украсьте смесью ингредиентов для гарнира.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий