Овощной бефстроганов

Овощной бефстроганов

👁️ 8 просмотров

Овощной бефстроганов – в меру легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. светлых сливок, 1/2 ст. простой нежирный йогурт, 1 стакан. морковь, нарезанная ломтиками, 1 гр. соцветия брокколи и 1 ст. соцветия цветной капусты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте сливки и йогурт до однородной массы; отложить.

Готовьте овощи в микроволновой печи на высокой мощности в течение 5–6 минут до полной готовности.

Варить лапшу до готовности; осушать.

Сохраняйте овощи и лапшу теплыми, поместив их в духовку, нагретую до 200°, в накрытой посуде.

Обжарьте лук и грибы на масле, пока лук не станет прозрачным.

Добавьте чеснок; варить еще 3 минуты.

Добавьте вустерширский соус.

Добавьте 1/4 чайной ложки соли и перца или по вкусу, если хотите.

Уменьшите огонь до минимума.

Когда будете готовы к подаче, перемешайте сливочно-йогуртовую смесь, чтобы получился соус; прогревать.

Перемешайте овощи с лапшой.

Выложите на сервировочное блюдо.

Выложите сверху соус ложкой. Украсьте смесью ингредиентов для гарнира.

Обслуживает 6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.