Name: Овощной суп с рисом
Ingredients: 1 c. сушеные бобы; 1 луковица среднего размера, мелко нарезанная; 2 tbsp. масло; 2 морковь среднего размера; соль и перец; 4 большие спелые помидоры, очищенные и нарезанные; 1 tbsp. томатная паста; 2 oz. панчетта или бекон без кожицы, мелко нарезанный; 2 стебли сельдерея, нарезанные кубиками; 2 кабачки, нарезанные кубиками; 8 c. мясной бульон; 1 c. зеленая фасоль, нарезанная короткими кусочками; 1/2 c. Рис арборио (короткозерный); 2 tbsp. нарезанная петрушка; 6 tbsp. свежетертый сыр Пармезан

Овощной суп с рисом

👁️ 3 просмотров

Овощной суп с рисом – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сушеной фасоли, 1 луковица среднего размера, мелко нарезанная, 2 ст. сливочного масла, 2 моркови среднего размера, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.