Sopa de Legumes (Para Congelar)
Sopa de Legumes (Para Congelar) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. tomates, 1 qt. suco de tomate, 3 a 4 c. cenouras fatiadas, 2 cebolas grandes cortadas em cubos e 1 talo de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela grande, adicione os tomates, o suco e as cenouras.
Cozinhe até ficar macio.
Adicione todos os outros ingredientes, exceto ervilhas.
Deixe ferver e cozinhe os legumes até ficarem macios.
Adicione as ervilhas e cozinhe.
Pode ser necessário adicionar mais suco ou água.
Sabor a gosto, sal, pimenta, açúcar, caldo de carne ou frango. Isso faz uma sopa espessa.
Eu congelo em recipientes para servir.
Quando aberto, adicione caldo de carne ou frango se desejar, água ou suco V-8.
Aqueça e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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