Gemüsesuppe (zum Einfrieren)
Gemüsesuppe (zum Einfrieren) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Tomaten, 1 qt. Tomatensaft, 3 bis 4 c. Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 große Zwiebeln, gewürfelt und 1 Stange Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einen großen Topf Tomaten, Saft und Karotten geben.
Kochen, bis es weich ist.
Alle anderen Zutaten außer Erbsen hinzufügen.
Zum Kochen bringen und das Gemüse kochen, bis es weich ist.
Erbsen hinzufügen und köcheln lassen.
Möglicherweise muss mehr Saft oder Wasser hinzugefügt werden.
Nach Belieben abschmecken, Salz, Pfeffer, Zucker, Rinder- oder Hühnerbrühe. Das ergibt eine dicke Suppe.
Ich friere sie in Portionsbehältern ein.
Nach dem Öffnen gegebenenfalls Rinder- oder Hühnerbrühe, Wasser oder V-8-Saft hinzufügen.
Erhitzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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